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烫面素馅合子的做法和食材用料及健康功效
http://zhoufugen8.cn2020-06-26
健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目木耳:润肺止咳、补气、止血花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料 茴香苗300克鸡蛋5个相克食物木耳适量相克食物葱一根相克食物面粉400克花生油适量 盐一勺 生抽少许 鸡粉一茶勺香油1勺烫面素馅合子的做法
  • 1.面粉400克到在一个干净的盆里

  • 2.用八九十度的热水慢慢加在面粉里,用筷子搅拌均匀,就和平常发面一样水要适量,放一旁晾凉

  • 3.茴香面摘洗干净,控水

  • 4.去掉老根,

  • 5.切碎,放一个盆里

  • 6.木耳提前泡发洗净,切碎

  • 7.葱切葱花

  • 8.打五个鸡蛋,加适量盐和一勺清水搅拌均匀

  • 9.把鸡蛋炒散,晾凉

  • 10.鸡蛋,木耳,葱花都放在盛茴香苗的盆里,加盐,花生油,生抽,鸡粉,香油

  • 11.搅拌均匀

  • 12.把晾凉的面揉成面团

  • 13.取一块搓成长条

  • 14.切成小块

  • 15.擀成面片

  • 16.把馅放进去捏住,

  • 17.放在电饼铛里两面煎至金黄

  • 18.摆盘,香香的很好吃

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